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Préserver la biodiversité et rendre notre monde meilleur, cela passe aussi par notre assiette. Ce que l’on consomme a un impact direct sur ce que l’on produit, et comment on le cultive. Mais concrètement, comment fait-on ? Tour d’horizon des solutions pour mieux consommer !

Aujourd’hui, il est urgent de revoir à la baisse notre production de déchets. Limiter les emballages, privilégier le vrac et les consignes… Trouvons les clefs pour changer les choses à notre échelle.
Chez Biocoop, nous avons pour objectif d’accélérer la transition écologique, en proposant dans nos magasins des produits sains, bio, et, de plus en plus, zéro déchet.

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
Découvrez celui de Janvier 2024 !

Chez Biocoop, il nous semble légitime que nos clients réclament des produits bio de qualité cultivés dans le respect des saisons ; autant qu’il nous parait indispensable que ceux qui les produisent puissent vivre dignement de leur travail. Notre réseau rassemble justement, du producteur au consommateur, des personnes qui ont cette même exigence. Notre force ? La coopération ! Découvrez ces acteurs majeurs de notre réseau : nos Paysan.ne.s Associé.e.s.

Chez Biocoop, nous nous engageons à respecter la saisonnalité de nos produits toute l’année. Fin janvier et début février, trois légumes d’hiver sont à l’honneur chez Biocoop : la carotte, le pomelo et la patate !

La clémentine Corse, c’est le fruit emblématique du mois de décembre !
Elle est à l’honneur dans nos magasins Biocoop du 13 au 19 décembre avec un prix maximum de 4,50€/kilo TTC*. Apprenez-en plus sur son origine et sa production !