Biocoop Strasbourg - Neudorf
Carottes Rôties, fondantes et gourmandes par YA (Biogroupe)
Idée apéritive Plat Sans Gluten Sans Lactose Végétalien - Vegan Végétarien Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 6 personnes
125g de Ya coco nature gourmande
3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Le jus d'un citron
Une cuillère à soupe de miel (ou sirop d'agave)
Une gousse d'ail
un oignon rose
Thym, romarin, sarriette
Préparation de la recette
- Laver les carottes puis émincer l'ail et l'oignon.
- Dans un bol, mélanger l'huile olive, la moitié du jus de citron, le miel avec l'ail et l'oignon émincés.
- Répartir ce mélange sur les carottes et parsemer le tout d'herbes aromatiques.
- Enfourner pour 30 à 40 min à 180°C.
- Pendant ce temps, fouetter le YA coco avec le reste du jus de citron et une petite pincée de sel et réserver au frais.
- Servir les carottes chaudes avec la sauce au Ya Coco dessus.
YA, goûtez l’authenticité des plaisirs de la nature pour se sentir vivant !
Pour en savoir +
www.biogroupe.com